フレンチレストラン "ヴォジュール" 夏の味わいレストランフェア

平成１８年８月１日（火）〜 平成１８年８月３１日（木）

＜ランチタイム＞

Ａランチ　　\ 1,050 本日のスープ Soup de jour 【メイン料理を一品お選び下さい】 (A) 舌平目のわさび風味 パン粉付け焼き Filet de Sole Painee a la Itarian (B) ハンバーグステーキの和風ソース添 Hamburger Steak a la Japonaise 季節のサラダ Salade パン 又は ライス Pain ou Riz デザート Dessert コーヒー 又は 紅茶 Cofe ou The Ｂランチ　　\ 1,575 本日のスープ Soup de jour 【メイン料理を一品お選び下さい】 (A) 目鯛のソテー シャンピニヨンソース添 Escalope de Daurade Saute Champignon sause (B) ポークソテーのフルーツソース添 Escalope de porc Saute Fruites Sauce 季節のサラダ Salade パン 又は ライス Pain ou Riz デザート Dessert コーヒー 又は 紅茶 Cofe ou The フレンチレストラン "ヴォジュール"　店内 今月の特別ランチ　　\ 2,100 本日のスープ Soup de jour 【メイン料理を一品お選び下さい】 (A) 鯛のソテー バジル風味ソース Filet de Rouget Sauce Basille (B) 帆立貝のソテー 香草風味ソース Coquille St-jacques Saute aux Legumes (C) スズキのポピエット風 エスドラゴンソース Filet de Bar Poupiette Sauce Estragon (D) 牛フィレ肉のジャポネーズソース Filet de Boeuf a la Japonaise 季節のサラダ Salade パン 又は ライス Pain ou Riz デザート Dessert コーヒー 又は 紅茶 Cofe ou The ステーキランチ　　\ 3,150 本日のスープ Soup de jour 【メイン料理を一品お選び下さい】 (A) 和牛フィレ肉のステーキ　ジャポネーズソース Filet de Boeuf (B) 和牛ロース肉のステーキ　ジャポネーズソース Entrecote (C) 和牛ハンバーグステーキ　きのこソース Hamburger (D) サーモンのステーキ　バターソース Saumon (E) 帆立貝のステーキ　白ワインソース Coquille (F) 鯛のステーキ　香草ソース Filet de Rouget 季節のサラダ Salade パン 又は ライス Pain ou Riz デザート Dessert コーヒー 又は 紅茶 Cofe ou The 白帆コース　　\ 5,250 鮑と帆立貝のサラダ仕立て エスドラゴンの香り Salade d'Oreille de Mer et Coquille St-Jaques aux Legumes そば粉のクリームスープ Potage de Creme de Ble Noir 【メイン料理】 平目の白ワイン蒸し　ビクトリア小海老添え Filet de Turbot a la Victoria パン 又は ライス Pain ou Riz デザート Dessert コーヒー 又は 紅茶 Cofe ou The

＜ディナータイム＞

夏の特選ディナー 鮑と帆立貝のサラダ仕立て エスドラゴンの香り Salade d'Oreille de Mer et Coquille St-Jaques aux Legumes そば粉のクリームスープ Potage de Creme de Ble Noir 【下記の白帆、紫峰よりメイン料理をお選び下さい】 (A) 白帆　平目の白ワイン蒸し　ビクトリア風小海老添え Filet de Turbot a la Victoria (B) 紫峰　牛フィレ肉ステーキのポワレ　わさび風味 Filet de Boeuf Poele a la moutarde raifort やわらかプディングと抹茶のアイス フルーツ盛り合せ Caramel Castard pudding et Fruits de la Saison コーヒー Cafe パンとバター Pain et Beurre \ 5,250（税込）     夏の特選ディナー　画像

シェフ特選ディナー オマール海老と鮑のサラダ仕立て スペシャルソース添え Petite Salade de Homard et Oreille de Mer aux Legumes そば粉のクリームスープ Potage de Creme de Ble Noir 平目の白ワイン蒸し ビクトリア風小海老添え Filet de Turbot a la Victoria 牛フィレ肉のステーキ 胡椒入りクリームソース添え Filet mignon aux poivres a la Creme 夏のスペシャルデザートとフルーツ Dessert Special de Esteval コーヒー Cafe パンとバター Pain et Beurre ワンドリンク付　\ 10,000（税込）     特選ステーキディナー 本日のスープ Soup de jour 【メインディッシュを一品お選び下さい】 和牛フィレ肉 Filet de boeuf サーモン Saumon 和牛ロース肉 Entorecote 帆立貝 Coquille 和牛ハンバーグ Hamburger 鯛 Rouget パン 又は ライス Pain ou Riz デザート Dessert コーヒー 又は 紅茶 Cofe ou The \ 3,150（税込）

● ホテルマロウド筑波 ● 〒３００−００４２　茨城県土浦市城北町２−２４（土浦郵便局隣り） ＴＥＬ：０２９（８２２）３０００（ホテル代表） ＴＥＬ：０２９（８２２）３２４１（宴会予約直通） E-mail：tsukuba@marroad.jp ＪＲ土浦駅西口より徒歩８分 【駐車場300台収容】

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